| 鸡蛋炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 279克 | 鸡蛋炒粉条热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于垒球195分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋炒粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、粉条（200克）、韭菜（10克）、葱丝（5克）、大蒜（5克）、姜末，味精，鸡精（少许）、盐（10克）
1/6. 油加热，放入葱蒜，炒至微黄！
2/6. 倒入鸡蛋糊(里面加油韭菜，姜末，胡椒粉，5g盐，打起搅匀)当葱末微黄时，倒入如图！
3/6. 如此，有些焦了，呵呵！
4/6. 加入粉条，把鸡蛋切小块！
5/6. 炒匀，加入些许老抽，拌匀即可！倒入剩下的盐就ok！
6/6. 这是鸡蛋，韭菜，调料拌匀的糊！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与黄豆、银鱼、小米搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有强肾阳、抗癌、抗衰老等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、解毒等功效；可与绿豆芽、青鱼、豆芽搭配；与牛奶、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒粉条热量780 千卡
- 脂肪10.42 克
- 蛋白质15.149999 克
- 碳水化合物88.47 克
- 钠475.6 毫克
- 钙193 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾647 毫克