| 蒸马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 623克 | 蒸马齿苋热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于做头发418分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸马齿苋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）、香油（适量）、十三香（适量）
1/4. 把洗好的马齿苋凉在一旁控干水（不然做出来的会湿湿的影响口感）
2/4. 控干后切成小段，放在一个小盆里，加入色拉油，盐少许（此时也可先不放盐，以免菜出水），十三香少许，香油少许
3/4. 拌好后撒入干面粉，继续搅拌，使面粉均匀挂在菜叶上
4/4. 入锅蒸，蒸熟后加入蒜末，香油，鸡精，喜欢辣椒的朋友可以加上，味道也很不错
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止痢、清热除火等功效；可与黄花菜、绿豆、猪肠搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸马齿苋热量1045 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物64.98 克
- 钠38 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾172 毫克