| 芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 芒果酱热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于骑脚踏车390分钟消耗的热量...184 | |||||
芒果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（6个）、白砂糖（50克）、进口柠檬（1个）、冰糖（10块）、蜂蜜（适量）
1/5. 芒果去皮后切块
2/5. 把切好的芒果块放到不锈钢锅中，加少许水放入冰糖，白砂糖，小火加热，不停搅拌，不然真的很容易糊锅!我原来一走神就糊过，很难刷的!
3/5. 待果酱粘稠，放入柠檬汁，搅拌，放凉后加入适量蜂蜜搅拌。
4/5. 放如密封容器中，好了大功告成了！来欣赏几张我的成果图吧！
5/5. 一定要小火，不然白糖过热就成焦糖了会变黑。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、预防便秘、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、调味等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、润肺等功效；可与高粱、草莓、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效；可与梨、胡萝卜、牛奶搭配；与洋葱、北豆腐、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果酱热量1195 千卡
- 脂肪2.28 克
- 蛋白质1.22 克
- 碳水化合物289.78 克
- 钠4.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾202 毫克