| 香菇肉末土豆粉丝锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 309克 | 香菇肉末土豆粉丝锅热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于按摩276分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇肉末土豆粉丝锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1把）、肉末（适量）、干香菇（适量）、万字纯酿造酱油（2勺）、盐（少许）、蚝油（1勺）、胡椒粉（少许）、食用油（适量）
1/7. 粉丝提前泡水，干香菇提前泡发
2/7. 先将粉丝煮至8分熟
3/7. 捞起立刻放入冷水中
4/7. 香菇切丝，油热将香菇放入锅中煎至香味出来
5/7. 再放入肉末翻炒
6/7. 最后放入过水好的粉丝，加入一碗水中火焖至收汁
7/7. 加上葱花即可
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补虚等功效；可与柿子、豆腐皮、银耳搭配；与牛里脊、黄豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、益胃和中、治疗高血压等功效；可与薏米、花菜、四季豆搭配；与明虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末土豆粉丝锅热量1105 千卡
- 脂肪31.99 克
- 蛋白质24.98 克
- 碳水化合物160.17 克
- 钠79.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁10.52 毫克
- 钾1714 毫克