| 蚝油西红柿口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 1210千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 500克 | 蚝油西红柿口蘑热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于瘦身操205分钟消耗的热量...354 | |||||
蚝油西红柿口蘑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
口蘑（500克）、西红柿（1个）、青椒（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/2. 准备西红柿。
2、 把西红柿洗净切块待用。
3、 准备口蘑。
4、 把口蘑洗净切片待用。
5、 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切丝待用。
6、 锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
2/2. 接着放入口蘑翻炒均匀。
8、 然后加入少许的醋翻炒约半分钟。
9、 再加入蚝油翻炒均匀。
10、 再加入少许的盐翻炒均匀。
11、 这时，口蘑已软，放入西红柿。
12、 再放入青椒丝翻炒约半分钟即可出锅
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、促进排毒、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西红柿口蘑热量1210 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克