| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 红烧鸡块热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于转呼啦圈108分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、生姜（1块）、大蒜（2个）、红辣椒（适量）、青辣椒（适量）
1/6. 首先，鸡肉洗干净，放水里煮，开了就可以把沸水倒掉，洗干净，盛出来备用。
2/6. 然后，准备配料。洗干净，切好备用。
3/6. 倒入油，把蒜，生姜，红辣椒翻炒，把鸡肉放入翻炒到金黄色
4/6. 倒入适量的酒去除腥味，倒入一点生抽，老抽调颜色。适量的盐。
5/6. 快好的时候放入青辣椒，翻炒两分钟，生熟看个人喜好，放入味精或者鸡精，可以盛锅。
6/6. 完成。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、活血通络、添髓等功效；可与薄荷、冬瓜、茶树菇搭配；与狗肾、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡块热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克