| 茭白炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 茭白炒河虾热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于上下蹲74分钟消耗的热量...240 | |||||
茭白炒河虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、茭白（2个）、盐（1勺）、味精（适量）、料酒（1勺）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 茭白切块，河虾剪去虾须，姜切小片，葱切短段
2/5. 炒锅入油加热
3/5. 入葱姜爆香，入河虾快速翻炒，入适量料酒
4/5. 入茭白快速翻炒，加入适量水
5/5. 入盐和味精调味，盛出装盘
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强免疫力、提高性功能等功效；可与韭菜花、辣椒、藕搭配；与西瓜、乌鸡、橄榄相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、美容、补虚健体等功效；可与猪蹄、牛里脊、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒河虾热量296 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠171 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾424 毫克