| 自制四川辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 1315千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 569克 | 自制四川辣椒油热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于讲话1075分钟消耗的热量...108 | |||||
自制四川辣椒油的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（500克）、食用油（1.5L）、盐（4勺）、味精（少量）、花椒粉（3勺）、八角粉（3勺）、芝麻（适当）、干虾米（泡软）（50克）
1/2. 我买的一公斤的袋装辣椒粉。取出一半放在大的锅盘内，然后放泡软的虾米（剁碎拧干），八角和花椒粉，盐，芝麻，油烧热后，缓缓倒入辣椒粉中，边倒油边用筷子搅拌。
2/2. 差不多能看到辣椒粉中有油了，只要盖住辣椒粉就可以了，最后放少许味精，当然你可以不放。
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、挡辐射、健胃等功效；可与虾、豆腐、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制四川辣椒油热量1935 千卡
- 脂肪108.59 克
- 蛋白质6.09 克
- 碳水化合物72.12 克
- 钠77 毫克
- 钙661 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾1044 毫克