| 虾酱炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 虾酱炒杏鲍菇热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于干农活19分钟消耗的热量...480 | |||||
虾酱炒杏鲍菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、虾酱（适量）、豆油（适量）、花椒粉（适量）
1/1. 杏鲍菇和洋葱切成条状，把胡萝卜切成片状，香菜切成沫。
2.用清水将杏鲍菇和胡萝卜煮一下，开一开，捞在盘子里。
3.往锅里倒适量的油，待油开，放入花椒面，和洋葱，洋葱炒半熟，放入煮好的杏鲍菇和胡萝卜，，然后倒入虾酱，（因为虾酱里有盐的成份，）这时可根据个人口味加适量盐。
4.炒熟后盛在盘子里，撒上香菜沫就OK啦！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、延缓衰老、促消化等功效；可与大蒜、猪肝、火腿搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、增加食欲等功效；可与蜂蜜、西瓜、香菇搭配；与白酒、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、开胃醒脾、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配；与排骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾酱炒杏鲍菇热量155 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.85 克
- 钠264 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.59 毫克
- 钾330 毫克