| 油漬青醬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 55克 | 油漬青醬热量/卡路里241千卡 | |||

1/1. 1) 乾鍋中火, 將松子炒香至表面上色 2) 取1大匙橄欖油, 將切片的蒜頭爆香, 放涼備用 3) 將所有材料倒入食物調理機或果汁機打成泥狀即完成 4) 取乾淨的玻璃罐裝瓶. 可以再加適量的橄欖油浸泡, 再冷藏
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、促进消化等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与五花肉、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有软化血管、健脑、强壮筋骨等功效;可与鸡胸肉、大麦、仔鸡搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;