| 自制花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 自制花生糖热量/卡路里1157千卡 | |||

1/10. 花生洗净控干水后用微波炉5分钟。根据自家微波炉火力,最好两分钟看一次。我这次时间就久了,花生黑了

2/10. 凉了后剥皮

3/10. 稍微压碎一点,请原谅我随手找的工具,哈哈

4/10. 和花生等量的白糖,小火加热,一定要小火,糖糊了会苦的

5/10. 开始化啦

6/10. 慢慢炒,完全化完就关火了

7/10. 把花生倒进入,快速搅拌均匀,一定要快

8/10. 倒在砧板上用刀压实,整形

9/10. 稍凉一会就可以切块啦,随便怎么切

10/10. 当当当,大功告成啦,简单吧
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、降低胆固醇、预防动脉硬化等功效;可与芹菜、猪蹄、红枣搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、除口臭、保护胃肠等功效;