| 家常美味蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 家常美味蛋饺热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冰上钓鱼50分钟消耗的热量...120 | |||||
家常美味蛋饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅（4两）、鸡蛋（4个）、葱花（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/7. 鸡蛋打散待用。
2/7. 肉馅加葱末，盐，生粉，生抽，搅拌均匀。
3/7. 平底锅放油，可以稍多些，一调羹蛋液摊一个蛋皮。
4/7. 每个蛋皮中间放一小块肉馅。
5/7. 蛋皮把肉馅包起来，其实就是拿筷子搛这一边的蛋皮叠到另一边，把肉馅包里头。
6/7. 这是做好的蛋饺，这时里面的肉馅不是全熟的，还要放水煮。
7/7. 锅里放少许水（因为我家喜欢用菜汤拌饭所以放的水多了些），把做好的蛋饺放锅里煮，再放少许生抽，中火煮熟蛋饺就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、清热解毒等功效；可与牡蛎 、玉米、荠菜搭配；与甲鱼 、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常美味蛋饺热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克