| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 鸡蛋加盐打散。平底锅倒一点点油,开中火热锅。
2/3. 先倒一半鸡蛋液到锅中,像铺鸡蛋饼一样铺开。这时转小火,以免鸡蛋焦掉~快熟的状态时从一端卷起,宽度自定~再倒入剩下的鸡蛋液,把刚才做好的鸡蛋卷放在蛋饼一端,同样的操作手法,卷起。

3/3. 做好的鸡蛋卷切块,装盘~轻松搞定!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与海虾、基围虾、银鱼搭配;与鹅蛋、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;