| 千叶纹菠萝蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 千叶纹菠萝蛋卷热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于滑旱冰158分钟消耗的热量...420 | |||||
千叶纹菠萝蛋卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、色拉油（45克）、水（45克）、细砂糖（80克）、低筋面粉（80克）、可可粉（1勺）
1/10. 蛋清混合60G细砂糖打发。蛋黄混合水色拉油和面粉搅拌至无气泡。
2/10. 将蛋清和蛋黄搅拌均匀。
3/10. 取两勺搅拌匀2中的面糊混合可可粉搅拌好，放入裱花袋备用
4/10. 面糊倒入烤盘。
5/10. 用裱花袋在面糊上画上横线
6/10. 用牙签来回在横线垂直方向画出千叶纹
7/10. 放入烤箱。上下火。170度。中层烤20分钟
8/10. 出炉背面抹上果酱
9/10. 卷起
10/10. 切块
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与韭菜、紫菜、北极虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调味、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千叶纹菠萝蛋卷热量1106 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠147.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾141 毫克