| 沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 沙拉热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于马路散步37分钟消耗的热量...120 | |||||
沙拉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（100克）、生菜（100克）、西兰花（100克）、芝香沙拉酱（4勺）
1/1. 紫甘蓝和生菜洗净撕片；西兰花清水煮熟，再过冷水，加入沙拉酱后拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、减肥等功效；可与牛肉、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙拉热量74 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.67 克
- 碳水化合物17.29 克
- 钠264 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾1137 毫克