| 蒜汁鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜汁鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于泡澡159分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜汁鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（6只）、耗油，蒜，料酒，美极鲜（少量）
1/4. 鲍鱼去内脏以后，切菱形花刀…
2/4. 摆盘…
3/4. 少量油烧热，加蒜末炒香，盛出，倒入耗油，料酒，少量美极鲜，均匀的涂抹在鲍鱼和下面的粉丝上，上锅蒸十分钟左右…
4/4. 热油泼在已经蒸好的鲍鱼上，可以出锅了，很美味哦～
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、提高免疫力、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜汁鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克