| 芝麻蒜泥苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 芝麻蒜泥苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于漂流10分钟消耗的热量...300 | |||||
芝麻蒜泥苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、芝麻，蒜泥，干辣椒（适量）、油、盐、花椒面（适量）
1/3. 苦瓜去籽切薄片（上传做饭整个图片，切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。）
2/3. 热水中微微过一下，捞出，凉开水冲一下。（过水也没拍，因为着急去医院给母亲送饭，所以就只好上传做芝麻苦瓜时的整个场面和伙伴，过客海涵。）
3/3. 然后拍蒜泥，撒上芝麻和干辣椒，花椒面，热油浇上，撒点盐即可食用。（适合糖尿病人吃的菜）
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、抗癌、抗菌等功效；可与圆茄子、玉米面、番茄搭配；与南瓜、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蒜泥苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克