| 炒揪片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 500克 | 炒揪片热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于粉刷610分钟消耗的热量...180 | |||||
炒揪片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、葱花（少许）、鸡蛋（2个）、蒜末（少许）、干辣椒（2个）、醋（少许）、酱油（少许）
1/5. 和面、擀面、切条、揪片儿。
2/5. 煮，水一开就捞出过凉。
3/5. 鸡蛋先炒出来，锅留底油炸入葱花，倒入揪片炒。
4/5. 加入炒好的鸡蛋，将蒜末、醋、酱油调成碗汁，浇在面上，快速翻炒出锅。
5/5. 闻到香味儿啦！开吃吧！
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；
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营养信息
- 炒揪片热量1830 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克