| 栀子花香银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 栀子花香银耳莲子汤热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于滑雪12分钟消耗的热量...420 | |||||
栀子花香银耳莲子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、干红枣（若干）、莲子（若干）、栀子花（一朵）、白糖（若干）
1/4. 取干银耳，莲子，红枣若干泡水
2/4. 取一朵新鲜的栀子花，用盐水泡半小时，取出，晾干，去花心，取花瓣切丝，泡水中待用
3/4. 将泡好的银耳和莲子放入锅中，有砂锅更好，倒入泡栀子花丝的水，大火煮开，小火慢炖，水开后可加入泡好的红枣，待汤煮到浓稠，起锅前将栀子花丝放入锅中，煮至花丝变色，捞起花丝即可（图中是烫过水的栀子花丝）
4/4. 最后就是成品了，我是在宿舍用电磁锅煮的，所以用料就随意，喜好汤浓稠的可适量多加银耳，成品带有淡淡的甜甜的花香
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补脑、延年益寿等功效；可与茡荠、山药、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栀子花香银耳莲子汤热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克