| 梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 麦冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 489克 | 梨膏热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于爵士舞63分钟消耗的热量...288 | |||||
梨膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梨（5个）、罗汉果（1个）、川贝（10克）、麦冬（10克）、白茯苓（15克）、冰糖（20克）、蜂蜜（100克）、水（500克）
1/7. 1:先将梨用盐洗净，留皮去核。
2/7. 2:把其余主料（除川贝粉）洗净备用。
3/7. 3:将梨用榨汁机榨好后，与剩余的梨渣混合备用。
4/7. 将梨渣和其他主料包括川贝放入锅中，加入600ml水，用大火煮开后，用小火慢慢煮，大约30分钟。
5/7. 5:用纱布挤出汁液。
6/7. 6:把挤出的汁液再次放入锅中，煮开后用小火再煮25分钟左右。
7/7. 7:待冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，之后装入玻璃瓶中，密封。放到冰箱保存。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、解疮毒、化痰等功效；可与姜汁、无花果、百合搭配；与螃蟹、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、美容、养颜等功效；可与柿饼、猪肺、雪梨搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有清心除烦、养阴生津、润肺止咳等功效；可与党参、川贝母搭配；与木耳、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梨膏热量302 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物217.6 克
- 钠12.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾226 毫克