| 番茄烩丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 番茄烩丝瓜热量/卡路里115千卡 | |||
1/3. 番茄洗净切块、丝瓜剥皮切滚刀块待用
2/3. 热锅烧油,入番茄翻炒至软烂,可加少许水,将番茄炒成浓浓的茄汁
3/3. 入丝瓜块翻炒,至收汁加适量盐、鸡精即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、治疗高血压、美容等功效;可与卷心菜、西葫芦、鲫鱼搭配;与鳙鱼、河蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、通经、利尿等功效;可与海带、猪肉、鸭肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;