| 西红柿蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/3. 将西红柿放入沸水中烫几分钟,捞起去皮,去皮后,切片待用。葱切成小段。

2/3. 取一个鸡蛋,倒入小碗并用筷子搅拌,锅里放油,待油七八分热后,放入鸡蛋炒熟。

3/3. 锅中加水,待水烧沸后,加入西红柿,放入盐,烧一会儿,起锅,装碗,最后放入少许葱,完成。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗癌、生津止渴等功效;可与蜂蜜、菜花、鲫鱼搭配;与南瓜、鲢鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效;可与香椿、基围虾、黄豆搭配;与兔肉、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;