| 耗油牛肉炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 耗油牛肉炒青椒热量/卡路里52千卡 | |||

1/2. 牛肉片先炒,热锅冷油,后下青椒翻炒。

2/2. 最后加入耗油,准备出锅。
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促消化、降血糖等功效;可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;