| 清炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 清炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/3. 四季豆去筋洗净 掰成段 一般一个四季豆掰成三到四段 掰好备用 葱切段(就是我们平常葱花大小)蒜切碎备用
2/3. 热锅 放油 油差不多铺平锅底就好 油热后放入葱花 炒香 然后放入准备好的四季豆

3/3. 在放15克左右的料酒 大火炒3-4分钟 放盐一勺(我比较喜欢微淡一点的 各位可以按自己口味多加或少加)、味精、鸡精各少许调味 将味道炒至均匀 即可出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、益气健脾、增进食欲等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;