| 椒盐蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于开车24分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐蘑菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
平菇（两人份）、鸡蛋、面粉（鸡蛋一个，面粉适量）、盐、五香粉（适量）
1/1. 蘑菇洗净撕成丝，看个人喜好，我撕的比较细，放入开水中煮熟，煮熟后放入凉开水里过凉，煮的过程中把鸡蛋面粉盐五香粉调制好，过凉后的蘑菇放进去拌匀，再放油锅里炸，我是炸了两次，第一次炸过之后油锅加温再炸一下，吃的时候会更脆。我是四川人喜好辣的，所以起锅的时候撒了一点辣椒面和花椒面，很香的，当零食也不错哦
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、养颜等功效；可与西兰花、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐蘑菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克