| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 274克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于宗教舞101分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（4个）、胡萝卜（半个）、盐（少许）、食用油（少许）
1/4. 胡萝卜擦丝
2/4. 再把胡萝卜丝切成末
3/4. 面粉调成面糊、混入胡萝卜末，拌匀。
4/4. 锅内放少许油，小火。倒入面糊，转动锅，让面糊摊圆、摊薄。，磕入一个鸡蛋。待鸡蛋、面糊凝固成型，翻面。烙一分钟再翻面。半分钟后出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效；可与羊排、香椿、洋葱搭配；与鹅肉、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、增加食欲等功效；可与羊排、菠菜、卷心菜搭配；与茄子、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量504 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克