| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||

1/5. 风爪洗干净,去指甲。加花椒,白酒将风爪煮十二分

2/5. 冷水冲凉,捞出

3/5. 切成两片,再次冲洗去油脂

4/5. 加盐,白糖,姜末充分搅拌

5/5. 倒入泡椒,淹住凤爪,水少可以加白醋,放入冰箱,腌制一天就可以吃了
泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、降低胆固醇、防癌症等功效;可与豆腐、娃娃菜、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;