| 炸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于摇摆舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
炸鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4颗）、海椒末（4勺）、大蒜（4瓣）、白糖（4勺）、醋（半勺）、生抽（2勺）、花椒粉（1勺）、鸡精（半勺）
1/4. 蒜剁成蒜泥
2/4. 油烧辣浇在辣椒和花椒末上 再加入准备好的蒜泥和其他佐料
3/4. 鸡蛋煮熟后过凉水剥皮 入五成热的油中炸成金黄色
4/4. 最后浇上辣油 川味炸鸡蛋
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、肥牛、小米搭配；与菠萝、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克