| 椰子糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 177克 | 椰子糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于打磨地板144分钟消耗的热量...270 | |||||
椰子糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰子浆（三分之一罐）、白糖（100克）、鱼胶粉（35克）、炼奶（8勺）、开水（600克）
1/7. 准备好材料
2/7. 先把白糖跟鱼胶粉混合
3/7. 把烧开的水直接倒到混合好的鱼胶粉跟白糖里，边搅合，然后会看到水逐渐变透明的黄色
4/7. 依次倒入椰浆跟炼奶，边搅合直到全部溶解
5/7. 把搅合好的3倒进急冻的容器里（容器可以铺上保鲜膜，以使椰子糕容易取出容器），最后晾凉后放冰箱急冻三个小时即可。
6/7. 香浓润滑的椰子糕
7/7. 撰写制作步骤
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、养血、肾虚遗精等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 椰子糕热量648 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质92.41 克
- 碳水化合物154.3 克
- 钠458.4 毫克
- 钙540 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾509 毫克