| 银耳马蹄羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 银耳马蹄羹热量/卡路里191千卡 | |||

1/5. 银耳洗净泡发揪小朵,马蹄去皮,大点的对半切,小的就不用了。

2/5. 水开放入冰糖。小火煲一个小时。

3/5. 加入马蹄再继续煲半个小时。

4/5. 待汤汁浓郁,加入枸杞5分钟后关火。

5/5. 趁热喝软软糯糯,冰镇后再喝清清爽爽!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、益胃、强精等功效;可与黑木耳、雪梨、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;