| 红萝卜焖牛坑腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 红萝卜焖牛坑腩热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于郑多燕小红帽5分钟消耗的热量...360 | |||||
红萝卜焖牛坑腩的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛坑腩（3000克）、红萝卜（3个）、柱候酱（1瓶）、冰糖（适量）、盐（1勺）、白醋（适量）
1/1. 其实很简单，用开水把洗净的牛坑腩煮一下去除血水，然后切成小块，把红萝卜削皮切段，把锅烧红放姜放油马上放入主料，放入辅料，倒入水，水刚好浸过主料就行，大火煮沸后转小火炖两个小时即可。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热、利湿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜焖牛坑腩热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克