| 鲜虾面线糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 710克 | 鲜虾面线糊热量/卡路里501千卡 | |||

1/6. 食材如图

2/6. 为了节省熬面糊的时间,就偷个懒把面线用剪刀剪成一段段的,然后打散。

3/6. 水开放入鲜虾吊个汤。

4/6. 再窝个鸡蛋,撇去浮末。

5/6. 放入面线煮一会。

6/6. 待汤汁粘稠少加一点点盐及鱼露。(因为面线是咸的,加盐跟鱼露的时候一定要少放,口轻的朋友可以什么都不加)青菜放进去烫一下出锅!
面线的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾、养心益肾、益心血管等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、提高性欲、缓解神经衰弱等功效;可与香菜、辣椒、枸杞搭配;与乌鸡、茶叶、番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效;可与洋葱、银鱼、百合搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;