| 黄氏乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 688克 | 黄氏乌鸡汤热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于扎马步189分钟消耗的热量...240 | |||||
黄氏乌鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、黄氏（适量）、大枣（适量）、枸杞（适量）、花雕酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/2. 乌鸡洗净。配料准备好。将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中。烧开，撇去浮沫。
2/2. 将黄芪片放入。放入葱姜。放入大枣。倒入少许料酒。小火慢炖一小时左右，放入枸杞。再炖十分钟左右，加入少许盐调味，即可关火。
玉米板栗排骨汤
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与蒜薹、糯米、芸豆搭配；与虾、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、改善心肌营养、健胃补脑等功效；可与兔肉、鲤鱼、鹿茸搭配；与螃蟹、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄氏乌鸡汤热量755 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物84.63 克
- 钠319.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁8.18 毫克
- 钾1007 毫克