| 素炒彩椒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 素炒彩椒西兰花热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于触身式橄榄球14分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒彩椒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、彩椒（一个）、西红柿（一个）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/3. 主材洗净，彩椒切丝、西红柿切片。
2/3. 少许油热锅，加入彩椒丝煸炒至稍软，加入西兰花、西红柿、少量水，加盖焖一下。
3/3. 西红柿出汁后，加适量盐、蚝油，翻炒均匀即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效；可与虾、平菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、健脾胃、开胃消食等功效；可与北极虾、茄子、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗衰老、帮助消化等功效；可与三文鱼、芹菜、鸡蛋搭配；与鱼头、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒彩椒西兰花热量113 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物14.63 克
- 钠34.8 毫克
- 钙90.7 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾706 毫克