| 孜然土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜然土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 土豆切片,放入清水泡10分钟,沥干,撒盐在土豆片上等几分钟再把水沥干
2/3. 入锅开小火油炸至呈金黄色,捞出沥干油,放置旁边备用
3/3. 加一勺油煸炒姜丝、蒜粒再把土豆片倒入油锅放入孜然粉翻炒几分钟,即可出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、利水消肿等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;