| 青菜蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 317克 | 青菜蛋羹热量/卡路里162千卡 | |||

1/1. 将青菜心用盐水泡十分钟,切碎,土鸡蛋打入碗内,加入一比一的水搅拌均匀,去出浮沫,加入菜末上锅蒸十分钟,滴入一点香油即可
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与茼蒿、生菜、明虾搭配;与糖精、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;