| 秘制叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 秘制叉烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于晾衣服988分钟消耗的热量...120 | |||||
秘制叉烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（500克）、生抽（适量）、蜂蜜（一勺）、料酒（适量）、大蒜（适量）、李锦记叉烧酱（4大勺）
1/4. 把肉用水洗干净，沥干。前面准备好的调料放一起腌制，封保鲜膜放冰箱24小时
2/4. 烤箱上下火预热200度，刷一遍腌制过的调料烤20分钟。拿出来在刷一遍调料烤20分钟，在拿出来刷一遍蜂蜜，烤五分钟。
3/4. 切片上桌！
4/4. 在烤箱底下垫层锡纸，要不滴下来的肉汁不好清理。
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润燥等功效；可与圆白菜、茄子、大蒜搭配；与龟、驴肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制叉烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克