| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||

1/2. 先把鱼清洗干净,鱼背上划几刀,方便入味,再把些许盐抺遍全身,后把姜,葱丝放进鱼肚中,依次放些许料酒,生抽。放蒸锅上蒸20分钟,跟据大小加时间!

2/2. 蒸好后放葱丝面上,烧熟洒淋上面
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健胃、补虚、祛风等功效;可与香菇、大蒜、豆腐搭配;