| 豆腐拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 342克 | 豆腐拌皮蛋热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于劈叉124分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐拌皮蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、皮蛋（两个）、红辣椒（一个）、青辣椒（一个）、大蒜（五瓣）、生抽（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备好材料。
2/7. 蒜、辣椒切碎、切丁。
3/7. 豆腐放在盘里，用刀划成小块。
4/7. 碗中放蒜、醋、生抽、鸡精、盐、香油调匀。
5/7. 一个皮蛋切四瓣。
6/7. 皮蛋摆在豆腐上，放青红辣椒。
7/7. 淋上调好的蒜汁即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清洁肠胃、抗血管等功效；可与鳙鱼、金针菇、带鱼搭配；与茭白、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、中和胃酸、止泻等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐拌皮蛋热量311 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克