| 家常小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 家常小炒肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于开会847分钟消耗的热量...90 | |||||
家常小炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、木耳（50克）、胡萝卜（50克）、葱（3颗）、盐（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、大蒜（3个）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/7. 洗净食材备用
2/7. 将煮过的五花肉切片，胡萝卜也斜刀切成小片儿。
3/7. 葱切成小段儿，蒜拍碎装好备用。
4/7. 热油下蒜瓣爆香
5/7. 放入肉片翻炒至微卷，再加入一小勺豆瓣酱继续翻炒。
6/7. 加入胡萝卜稍稍翻炒，随后放入木耳，再依次放其它调味料进行调味。
7/7. 最后放入葱段，起锅装盘，一道美味家常小炒肉就做好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与冬瓜、南瓜、蘑菇搭配；与甘草、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常小炒肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克