| 凉拌醋溜黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌醋溜黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于郊游8分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌醋溜黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、剁辣椒（适量）、大蒜子（适量）、紫苏（可用可不用）、白醋或陈醋（适量）、味极鲜（适量）
1/4. 先把黄瓜切段
2/4. 一段一段用刀拍好
3/4. 放入切碎的大蒜子、紫苏、剁辣椒，再倒入适量的味极鲜、白醋，进行搅拌（每隔5分钟搅拌一次，保证黄瓜均匀变酸）
4/4. 二十分钟左右，凉拌醋溜黄瓜完成了^_^
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、清热利水等功效；可与绿豆芽、苹果、蜂蜜搭配；与红枣、圆白菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌醋溜黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克