| 火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 303克 | 火腿鸡蛋饼热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于宗教舞135分钟消耗的热量...300 | |||||
火腿鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（两个）、火腿肠（1根）、葱（少许）、盐（适量）、胡椒（适量）、鱼露（适量）
1/4. 面粉和鸡蛋，加少许水调匀，加点盐，胡椒粉还有少许鱼露（也可不加）
2/4. 加入切细的葱和火腿
3/4. 少许油，平底锅一层就可，用小火煎，一面大概4分钟，然后翻面3分钟就好。一定小火。
4/4. 出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、海虾、辣椒搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、减肥等功效；可与牛肉丝、牛臀肉、牛肝菌搭配；与大枣、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿鸡蛋饼热量676 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质39.56 克
- 碳水化合物83.42 克
- 钠938.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾495 毫克