| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于乐队演奏25分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）
1/4. 一个土鸡蛋打散，加入70ml配方奶搅拌均匀。
2/4. 放置蒸锅中。我是普通锅里放了一个小蒸架蒸的。很多蒸蛋羹的食谱都建议搅拌均匀的蛋液过筛。我觉得没有必要，不过筛已经很嫩滑了。不想把孩子的嘴喂的太刁。
3/4. 大火把水烧沸，转小火继续蒸5分钟，然后关火闷5——10分钟。我今天边炒菜边蒸，忘记了，蒸的时间有点长，看起来似乎蒸过了头，其实口感还是很好，不老的。
4/4. 出锅稍微冷却一下就可以喂宝贝吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、桂圆、紫菜搭配；与兔肉、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克