| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||
1/2. 把鸡蛋和火腿葱碎搅拌在一起,放一点点盐
2/2. 找个平底锅最好是不粘锅,放少许油,把蛋液均匀铺满锅底,等蛋液慢慢凝固,再用锅铲从一边卷起,卷起后放在锅的一侧,以后再继续倒蛋液继续卷,卷数越多,效果越好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与羊排、基围虾、辣椒搭配;与茶叶、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;