| 番茄木耳炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 番茄木耳炒山药热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于种草83分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄木耳炒山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、木耳（适量）、山药（小半根）、蒜头（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 食材准备
2/6. 将三者洗净切片后，装到一个盘子里
3/6. 锅内油烧热，放入蒜片爆香
4/6. 将三者全部倒入锅内翻炒
5/6. 加小半碗水稍微焖一会，主要是让番茄的酸味出来
6/6. 待汁水快干时起锅装盘
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、降血脂等功效；可与鲫鱼、芥蓝、卷心菜搭配；与白酒、香菇、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、防癌、益气等功效；可与春笋、猪血、海蜇皮搭配；与鸭翅、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、白带多、强健机体等功效；可与韭菜籽、芝麻、红枣搭配；与碱性食物、猪肝、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄木耳炒山药热量207 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物23.15 克
- 钠32.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾419 毫克