| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茭白 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 茭白炒肉热量/卡路里792千卡 | |||

1/4. 将茭白去皮 切片备用

2/4. 将肉切片 备用
3/4. 锅中放入底油 将肉煸熟 盛出备用

4/4. 锅中放入底油 将茭白放入煸炒一分钟加入生抽 盐 鸡精 将肉加入翻炒均匀盛出装盘
里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋补、滋阴润燥等功效;可与柿子、圆茄子、黑木耳搭配;与牛排、基围虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、利二便、解酒毒等功效;可与番茄、芹菜、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;