| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 647克 | 炒年糕热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于洗车185分钟消耗的热量...180 | |||||
炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（一袋）、洋葱（半个）、白菜（若干）、盐（1勺）、新松辣酱（两勺）、番茄酱（10克）、食用油（2毫升）、自制辣椒酱（推荐小康牛肉酱）（2勺）
1/8. 油热加洋葱大火爆炒
2/8. 有香味加水一小碗大火直至烧开换小火
3/8. 水烧开放入年糕小火煮沸
4/8. 加盐一勺
5/8. 放两勺新松辣酱
6/8. 加若干白菜叶
7/8. 加番茄酱 辣椒酱少量 依个人口味 小火不停翻炒（看起来好像黑暗料理- -）
8/8. 哦了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、祛痰利尿等功效；可与羊肉、猪肝、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解渴利尿、促进消化等功效；可与辣椒、奶酪、排骨搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量555 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质6.78 克
- 碳水化合物51.22 克
- 钠322.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾520 毫克