| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 土豆粉 | 克 | 71千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 总量 | 693克 | 芋圆热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于有氧运动332分钟消耗的热量...275 | |||||
芋圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（200克）、紫薯（200克）、土豆粉（20克）、西米（适量）、椰汁（适量）
1/3. 紫薯去皮蒸烂，加入木薯粉土豆粉，揉成条切好
2/3. 水烧开放入煮熟浮出，过冷水
3/3. 加入煮熟的西米，倒入椰汁
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、补虚乏等功效；可与莲子、排骨、米面搭配；与青蟹、鸡胸肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 芋圆热量1520 千卡
- 脂肪2.86 克
- 蛋白质25.83 克
- 碳水化合物229.09 克
- 钠111.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾1487 毫克