| 无壳菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 525克 | 无壳菠萝炒饭热量/卡路里423千卡 | |||
1/6. 菠萝切末、、
鸡蛋加一小勺盐打散、
虾仁去虾线切断、
腰果用刀背拍碎、
米饭用手抓散、、
2/6. 油锅热滑入蛋液、炒散
迅速加入虾仁翻炒、
3/6. 加入米饭、翻炒半分钟、
充分炒散加入少许盐和菠萝碎
4/6. 再炒一分钟、注意大火
5/6. 先放在碗里压实、然后倒扣在盘子上、
上面撒上腰果碎

6/6. 开吃
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清胃解渴、补脾止泻等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强免疫力、提高性欲等功效;可与紫菜、圆白菜、龙须菜搭配;与水芹菜、芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;