| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 粉蒸肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/3. 将所有调料适量加入容器内,混匀,加入切片的猪肉,加盖腌制半小时以上

2/3. 蒸锅内,放入铝箔纸做的容器内,加入土豆,倒入腌汁,肉片加入蒸肉粉,混合均匀,放在土豆上

3/3. 水开后,蒸半小时即可出锅实用
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与鸡腿菇、茄子、莴笋搭配;与明虾、牛里脊、黄豆相克,同食可能会引起不适;